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Gourmet Menü

 

Gourmet – Menü

 

 Marinierter Lachs mit Saiblingkaviar,
Burratacreme  und Rucola
 

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Kürbisschaumsuppe mit Kernöl
 

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Geschmorte Kalbshaxe und Rücken vom Kalb rosa
gebraten mit Madeirasauce, Gemüse

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Karamellisierte rote Williamsbirne mit
Beerensorbet und Joghurteis

    

1 Glas Prosecco & 5 Glückjetons inklusive

36,00 €
 
pro Person

Unsere Speisen können Allergene enthalten, Info von unseren Mitarbeitern